Leverancier
De Oesterij
The Oyster Show werkt sinds zijn oprichting intensief samen met De Oesterij. Als familiebedrijf zijn zij, de familie Dhooge, sinds 1906 gespecialiseerd in de kweek van schaal- en schelpdieren. Ze zijn gevestigd in het Zeeuwse Yerseke en inmiddels staat alweer de vierde generatie aan het roer!
Iedere dag zijn ze druk in de weer met verschillende oesterkweekmethodes, varen hun eigen schepen uit om de oogst binnen te halen, en beschermen ze de oesters tegen hun natuurlijke vijanden. Dit doen ze met veel liefde voor het product en de natuur!
Leverancier
De Oesterij
The Oyster Show werkt sinds zijn oprichting intensief samen met De Oesterij. Als familiebedrijf zijn zij, de familie Dhooge, sinds 1906 gespecialiseerd in de kweek van schaal- en schelpdieren. Ze zijn gevestigd in het Zeeuwse Yerseke en inmiddels staat alweer de vierde generatie aan het roer!
Iedere dag zijn ze druk in de weer met verschillende oesterkweekmethodes, varen hun eigen schepen uit om de oogst binnen te halen, en beschermen ze de oesters tegen hun natuurlijke vijanden. Dit doen ze met veel liefde voor het product en de natuur!
De Oesters
De kweekgebieden in Nederland zijn gevestigd in de Oosterschelde, het Grevelingenmeer, het Veerse meer en Waterdunen (Breskens). Ieder gebied heeft eigen kenmerken waarmee rekening mee gehouden dient te worden.
Om het hele jaar door een mooi assortiment oesters aan te kunnen bieden, investeert de Oesterij veel tijd en energie in innovatie van hun kweektechnieken en kweekgebieden.
Hun passie voor het kweken van oesters komt tot uiting in hun eigen merken, zoals de ‘Oesterij Special’ en ‘Dutch Imperial’ en in de zorgvuldigheid waarmee zij met elk aspect van de kweek omgaan! Kwaliteit en zorgvuldigheid staan bij de Oesterij hoog in het vaandel!
De Oesters
De kweekgebieden in Nederland zijn gevestigd in de Oosterschelde, het Grevelingenmeer, het Veerse meer en Waterdunen (Breskens). Ieder gebied heeft eigen kenmerken waarmee rekening mee gehouden dient te worden.
Om het hele jaar door een mooi assortiment oesters aan te kunnen bieden, investeert de Oesterij veel tijd en energie in innovatie van hun kweektechnieken en kweekgebieden.
Hun passie voor het kweken van oesters komt tot uiting in hun eigen merken, zoals de ‘Oesterij Special’ en ‘Dutch Imperial’ en in de zorgvuldigheid waarmee zij met elk aspect van de kweek omgaan! Kwaliteit en zorgvuldigheid staan bij de Oesterij hoog in het vaandel!
Je proeft de invloed van de verschillende kweekgebieden terug in onze oesters.
World of Oysters
Tijdens ontmoetingen met andere kwekers van over de hele wereld en bezoeken aan prachtige regio’s en oesterkwekerijen, kwam steeds weer dezelfde toewijding voor dit mooie product naar voren. Deze reizen hebben geleid tot de oprichting van ‘World of Oysters’, een samenwerkingsverband van unieke kwekers en families met een gezamenlijke passie voor een prachtig natuurproduct: de oester.
De Oesterij is daarom trots partner van World of Oysters. World of Oysters laat zien dat je als samenwerkingsverband de krachten kunt bundelen en daarmee een unieke en speciale variëteit aan oestermerken kunt aanbieden. Een bijkomend voordeel hiervan is dat The Oyster Show het hele jaar door oesters kan aanbieden!
World of Oysters
Tijdens ontmoetingen met andere kwekers van over de hele wereld en bezoeken aan prachtige regio’s en oesterkwekerijen, kwam steeds weer dezelfde toewijding voor dit mooie product naar voren. Deze reizen hebben geleid tot de oprichting van ‘World of Oysters’, een samenwerkingsverband van unieke kwekers en families met een gezamenlijke passie voor een prachtig natuurproduct: de oester.
De Oesterij is daarom trots partner van World of Oysters. World of Oysters laat zien dat je als samenwerkingsverband de krachten kunt bundelen en daarmee een unieke en speciale variëteit aan oestermerken kunt aanbieden. Een bijkomend voordeel hiervan is dat The Oyster Show het hele jaar door oesters kan aanbieden!